เจาะลึกระบบธุรกิจ แฟรนไชส์ คืออะไร ?

แฟรนไชส์ คืออะไร

แฟรนไชส์ คืออะไร ธุรกิจที่คุณสามารถ เป็นเจ้าของแบรนด์ดัง ที่คนรู้จักอยู่แล้ว มีระบบที่พิสูจน์แล้วว่าสำเร็จ แถมยังมีพี่เลี้ยงคอยแนะนำทุกขั้นตอน ไม่ต้องลองผิดลองถูก ให้เปลืองเวลา และเงินทองอีกต่อไป อยากรู้ไหมว่า ระบบนี้ทำงานอย่างไร แล้วคุณเหมาะ กับการเป็นเจ้าของ ธุรกิจแฟรนไชส์หรือไม่

  • แฟรนไชส์มีความเป็นมาอย่างไร?
  • รูปแบบของแฟรนไชส์ 
  • ธุรกิจแฟรนไชส์ยอดนิยม

ความเป็นมาของแฟรนไชส์

รากฐานของระบบแฟรนไชส์ มีมาตั้งแต่ยุคศตวรรษที่ 19 เมื่อบริษัท Singer Sewing Machine ในสหรัฐอเมริกา เริ่มมอบสิทธิ์จำหน่าย จักรเย็บผ้าให้กับตัวแทน ในพื้นที่ต่างๆ เพื่อขยายตลาดอย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องลงทุนเองทั้งหมด แนวคิดนี้ค่อยๆ เติบโต และพัฒนาเป็นระบบแฟรนไชส์ ในรูปแบบปัจจุบัน โดยเฉพาะในยุคหลัง สงครามโลกครั้งที่ 2 ซึ่งเป็นช่วงที่เศรษฐกิจเฟื่องฟู

และผู้คนเริ่มมองหาธุรกิจ ที่มีระบบพร้อมใช้งาน แบรนด์ระดับโลกอย่าง McDonald’s และ KFC จึงกลายเป็นตัวอย่างสำคัญ ที่ทำให้แฟรนไชส์ กลายเป็นโมเดลธุรกิจ ที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก นับจากนั้นมา แฟรนไชส์ไม่ได้จำกัด แค่ร้านอาหารเท่านั้น แต่ขยายไปสู่หลายอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็นการศึกษา ความงาม หรือแม้แต่บริการด้านสุขภาพ [1]

ความหมายลึก ในธุรกิจแฟรนไชส์

แฟรนไชส์เป็นระบบธุรกิจ ที่เปิดโอกาสให้ผู้คน สามารถนำแบรนด์ ของเจ้าของแฟรนไชส์ ไปดำเนินกิจการต่อได้ โดยมีข้อตกลงชัดเจน ระหว่างเจ้าของต้นแบบ (แฟรนไชส์ซอร์) และผู้ซื้อสิทธิ์ (แฟรนไชส์ซี) ผู้ซื้อแฟรนไชส์ จะได้รับสิทธิ์ในชื่อแบรนด์ สูตรการดำเนินงาน คู่มือการบริหาร ไปจนถึงการสนับสนุน ด้านการตลาด หรือฝึกอบรม เพื่อให้ดำเนินธุรกิจ ในแนวทางเดียวกันกับต้นฉบับ

การซื้อแฟรนไชส์จึงเสมือนการเริ่มต้นธุรกิจใหม่ โดยไม่ต้องเริ่มนับหนึ่งจากศูนย์ แต่เป็นการเดินบนเส้นทางที่มีคนปูทางไว้แล้ว เหมาะกับคนที่อยากทำธุรกิจ แต่ไม่อยากลองผิดลองถูก ด้วยตัวเองทั้งหมด ทั้งยังช่วยลดความเสี่ยง จากการสร้างแบรนด์ใหม่ ด้วยตัวเองอีกด้วย

แฟรนไชส์แบ่งออก 3 ประเภทหลักๆ

  1. แฟรนไชส์แบบผลิตภัณฑ์ (Product Franchise) : เป็นรูปแบบที่เจ้าของแบรนด์ อนุญาตให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์ ขายสินค้าเฉพาะของตน โดยใช้ชื่อแบรนด์ร่วมกัน เช่น ธุรกิจรถยนต์ น้ำมันหล่อลื่น หรือเครื่องดื่มที่มีสูตรเฉพาะ
  2. แฟรนไชส์แบบธุรกิจครบวงจร (Business Format Franchise) : เป็นรูปแบบที่นิยม ที่สุดในปัจจุบัน ผู้ซื้อแฟรนไชส์ จะได้รับทั้งระบบ การบริหารจัดการ การฝึกอบรม สูตรหรือเทคนิคเฉพาะของธุรกิจ เช่น McDonald’s, Café Amazon, The Pizza Company
  3. แฟรนไชส์แบบการจัดจำหน่าย (Conversion Franchising) : เจ้าของแฟรนไชส์ให้สิทธิ์ ในการผลิตสินค้า โดยใช้เครื่องหมายการค้า และสูตรของตน เช่น เครื่องดื่ม น้ำอัดลม หรืออาหารที่ต้องผลิต ตามสูตรเฉพาะ

ที่มา: แฟรนไชส์ มีกี่รูปแบบ ขยายอย่างไรให้สำเร็จ  [2]

วิธีซื้อเฟรนไชส์ ทำอย่างไร

แฟรนไชส์ คืออะไร

การซื้อแฟรนไชส์ เริ่มต้นจากการค้นหาธุรกิจ ที่ตรงกับความสนใจ และงบประมาณของคุณ โดยควรศึกษารายละเอียด ของแฟรนไชส์นั้น อย่างรอบด้าน ทั้งค่าธรรมเนียม การสนับสนุน และชื่อเสียงของแบรนด์ จากนั้นติดต่อเจ้าของแฟรนไชส์ เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม และเข้าร่วมการพูดคุย หรือสัมภาษณ์เบื้องต้น

หากคุณผ่านเกณฑ์ที่กำหนด จะมีการเสนอเงื่อนไข สัญญาให้พิจารณา เมื่อตกลงกันได้แล้ว ก็เข้าสู่ขั้นตอนการอบรมก่อนเปิดร้านจริง การซื้อแฟรนไชส์ จึงไม่ใช่แค่ จ่ายเงินแล้วเปิดร้าน แต่คือการเตรียมพร้อมทั้งใจ และแผนธุรกิจให้สอดคล้อง กับระบบที่เขาสร้างมาแล้ว

ธุรกิจแฟรนไชส์ในไทย แบรนด์ไหนยอดนิยม ?

  1. Café Amazon : ค่าแฟรนไชส์ประมาณ 2.5 – 3.5 ล้านบาท แบรนด์ไทยที่แข็งแกร่ง มีฐานลูกค้าชัดเจน ทำเลดีช่วยคืนทุนไว
  2. 7-Eleven : ค่าแฟรนไชส์ประมาณ 1.5 – 6 ล้านบาท (ขึ้นอยู่กับรูปแบบร้าน) ระบบจัดการหลังบ้านสมบูรณ์ มีรายได้สม่ำเสมอ และมีการสนับสนุนต่อเนื่องจากบริษัทแม่ [3]
  3. Chester’s : ค่าแฟรนไชส์ประมาณ 6 – 8 ล้านบาท แบรนด์อาหารจานด่วนสัญชาติไทย ในเครือ CPF มีสูตรอาหาร และระบบจัดการที่ดีเยี่ยม
  4. Ocha Bubble Tea (ชาไข่มุกโอชา) : ค่าแฟรนไชส์ประมาณ 39,000 – 100,000 บาท ลงทุนต่ำ เหมาะกับผู้เริ่มต้น ขายง่ายในตลาดเครื่องดื่ม

ใครบ้างที่เหมาะกับธุรกิจแฟรนไชส์ ?

ผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจ โดยมีแนวทาง และระบบที่พร้อม ให้ปฏิบัติตาม ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มาก่อน แต่ต้องมีความตั้งใจจริง และความอดทน อีกทั้งควรเป็นคนที่ พร้อมรับคำแนะนำ ทำตามมาตรฐานของแบรนด์ อย่างเคร่งครัด นอกจากนี้ หากคุณชอบทำงานเป็นทีม มีทักษะการบริหารจัดการเบื้องต้น

 มีเงินทุนที่เพียงพอ ในการลงทุน รองรับค่าใช้จ่ายระหว่างเริ่มต้น จะช่วยให้ธุรกิจแฟรนไชส์ มีโอกาสประสบความสำเร็จมากขึ้น สุดท้าย คนที่มีใจรักในธุรกิจนั้นๆ และพร้อมพัฒนาตัวเองอยู่เสมอ ก็จะได้รับผลตอบแทนที่ดี จากการลงทุน ในแฟรนไชส์นี้ด้วยเช่นกัน ถือว่าเป็นอีก 1 การลงทุน ที่น่าสนใจ

บทสรุป ของ แฟรนไชส์ คืออะไร

สรุป แฟรนไชส์ คืออะไร รูปแบบธุรกิจ ที่เจ้าของแบรนด์ ให้สิทธิ์ผู้ลงทุนรายอื่น นำระบบการดำเนินงาน แบรนด์ และสินค้า/บริการไปใช้ โดยมีข้อตกลงร่วมกัน เพื่อช่วยลดความเสี่ยง และใช้ประโยชน์จากความสำเร็จของแบรนด์เดิม

แฟรนไชส์แตกต่างจาก เริ่มต้นธุรกิจเองอย่างไร ?

เริ่มต้นธุรกิจภายใต้แบรนด์ และระบบที่มีอยู่แล้ว ทำให้ลดความเสี่ยง มีแนวทางชัดเจน ส่วนการเริ่มธุรกิจเอง ต้องสร้างทุกอย่างตั้งแต่ศูนย์ ทั้งแบรนด์ แผนการตลาด และระบบดำเนินงาน โดยต้องอาศัยประสบการณ์ การลองผิดลองถูกมากกว่า แฟรนไชส์จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการ เริ่มธุรกิจแบบมีโครงสร้างพร้อมใช้งานได้เลย

การเลิกสัญญาก่อนกำหนด มีผลกระทบอะไร ?

หากเลิกสัญญาแฟรนไชส์ก่อนกำหนด อาจทำให้เสียค่าปรับ หรือเงินประกัน ที่วางไว้ ตามเงื่อนไขในสัญญา อีกทั้งอาจถูกระงับสิทธิ์ ในการใช้แบรนด์ และระบบทันที อาจส่งผลต่อความน่าเชื่อถือ ทางธุรกิจในอนาคตหากต้องการร่วมลงทุน กับแฟรนไชส์อื่นอีก

Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn
ข้อมูลผู้เขียน

แหล่งอ้างอิง